Del Salar
   
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La Empresa Desiertos Blancos, para su Marca “Del Salar” tiene una capacidad instalada para procesar 8.500 TM de sal por año en sus tres líneas de productos: sal de consumo humano, sal con especias y sal industrial.
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Sal Fina

Sal FinaFicha Tecnica

Propiedades de la sal fina

La Sal Fina Del Salar es una sal natural, frágil y delicada, es un producto de excepcional cualidad gastronómica y nutricional. Debido a su origen contiene la mayoría de los minerales existentes, especialmente, gracias a su alto contenido de magnesio y potasio y con su sabor a aire puro y sol del Salar. La Sal Del Salar se disuelve más rápido en el agua que otras sales, acentúa e intensifica el sabor de los alimentos. Su sabor salado sin amargor realza el gusto de apreciar mejor el sabor original de todos los alimentos. Producto bajo en sodio y rico en minerales. Producto sin aditivos, químicos, agentes blanqueadores, ni colorantes. Es la sal natural más completa en nutrientes que existe en el mercado.

 

Usos de la sal fina

  • La Sal Del Salar, condimenta absolutamente todas las comidas.
  • Como toque final apropiado para sopas, carnes, verduras, pescado.
  • Aderezo para ensaladas, verduras, legumbres, vegetales y tomates.
  • Complemento para carnes, verduras, hamburguesas o albóndigas, paella, tortillas.
  • Puede espolvorear en pizzas, espagueti, pastas y salsas barbacoa.
  • Excelente para salsas de pollo y pescado, para pastas y guisos de verduras.
  • Para que la Sal Del Salar pueda desarrollar todo su aroma aconsejamos utilizarlo después del proceso de cocción.
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